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Description
??Der Bestseller in der ergänzten und überarbeiteten Neuauflage ??
?? Das Brotbackbuch: gesunde & leckere Rezepte für Genießer ??
Über das Buch:
Trendgetreide Dinkel
Dinkel hat seinen Siegeszug als Trendgetreide längst angetreten. Seine Beliebtheit verdankt er Tatsache, dass Brot und Brötchen aus Dinkelmehl gut verträglich sind und länger satt machen als beispielsweise Weizenmehlprodukte. Hinzu kommen der milde, angenehme Geschmack und der beachtliche Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Das macht Dinkel zum perfekten Getreide für Backfreunde. Gerade zum Brotbacken für Anfänger und Eilige eignet sich Dinkel aufgrund seiner guten Backeigenschaften hervorragend.
Selbstgebackenes Brot liegt im Trend
Jeden Tag ein anderes Dinkel-Brot, und das günstig, schnell und mit wenig Aufwand? Kein Problem! Backen Sie schnell und einfach Ihr individuelles Lieblingsbrot. Selbst Back-Anfängern gelingen von Anfang an perfekte Ergebnisse! Denn alle Rezepte in diesem Buch sind besonders unkompliziert, sorgfältig ausgewählt und erprobt. So steht dem Backspaß nichts im Wege.
Brot backen kann so einfach sein!
Die vielen Rezepte in diesem Buch laden dazu ein, jeden Tag eine neue Brot- oder Brötchensorte mit dem gesunden Trendgetreide Dinkel auszuprobieren. Denn selbstgebackenes Brot ist viel kreativer, leckerer und noch dazu günstiger, als Brot vom Bäcker. Mit diesen Rezepten steht Ihr frisches Brot immer genau dann auf dem Tisch, wann Sie es wollen - warm und duftend. Überraschen Sie sich und Ihre Liebsten immer wieder mit neuen, köstlichen Brotvariationen!
Gesund & unbeschwert genießen
Was genau drin steckt, in Ihrem Brot, das haben Sie ab sofort selbst in der Hand. Beim Selbstbacken kommen nur hochwertige Zutaten und beste Qualität auf den Tisch! Auf chemische Zusätze, Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe wird natürlich verzichtet.
Gut informiert
Dieses Buch bringt leckere Brotrezepte mit. Es informiert zudem umfangreich über das Brotbacken zu Hause. Warenkunde und viele Tipps & Tricks rund um die wichtigsten Zutaten machen das Backen zu einem großen Spaß für die ganze Familie.
Jetzt runterladen und sofort loslegen!
Auszug aus dem Inhalt:
??Vollkornbrot im Topf gebacken ??Rustikales Dinkelbrot mit knackigen Walnüssen ??Zarter Dinkel-Buttertoast ??Tomaten-Parmesan-Brot ??Herrlicher Brotkranz mit Quinoa und Hirse ??Deftiges Brot mit Rauchmandeln ??Mehrkornbrot mit Amaranth ??Marokkanisches Gerstenschrot-Brot mit feinen Gewürzen ??Dinkel-Joghurt-Brot mit Hirse und Flohsamen ??Rustikales Buttermilch-Brot ??Pesto-Brot ??Rote Bete Dinkelbrot ??Möhren-Vollkornbrot ??Goldenes Mayabrot ??Wikingerbrot mit Skyr ??Hafer-Mischbrot mit Amaranth ??Deftiges Topfbrot ??Bier-Brot aus dem Kochtopf ??Low Carb Haselnuss-Körnerbrot ??Dinkelbrot mit Buchweizen ??Köstliches Kefirbrot ??Dinkel-Nussbrot ??Vollkornbrot mit Frühlingszwiebeln ??Paprika-Brot ??Schnelles Kartoffel-Brot mit Bier und Schinken ??3-Korn-Brot mit Buttermilch ??Roggen-Dinkelbrot mit Speck und Sauerkraut ??Kräftiges Roggen-Dinkelbrot mit herrlichen Walüssen ??Feines Dinkel-Ciabatta ??Zartes Quinoa-Ricotta-Brot ??Dinkel-Knäckebrot mit Körnern ??Über-Nacht-Brot ??Chia-Brot ??Red Velvet Bread mit Hirtenkäse ??Süßes Vanillebrot ??Feiner Hefezopf ??Schnelle Dinkelbrötchen ohne Gehzeit ??Knusprige Cashew-Brötchen ??Goldgelbe Maisbrötchen mit knuspriger Haferkleiekruste ??Frühstücksbrötchen mit Dinkel und Hafer ??Dinkelbrötchen mit Knusperkruste ??Kürbis-Brötchen ?? u.v.m.
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