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Description

?? Weniger Zucker kann Krankheiten vorbeugen und Ihr Gewicht reduzieren. Hier erfahren Sie, wie einfach & lecker Sie ohne Zucker backen können! ??

Gesünder leben & unbeschwert genießen ohne Zucker
Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür, weniger Zucker zu essen oder sogar ganz auf Zucker zu verzichten. Und das aus gutem Grund: Zucker ist ungesund und macht dick! Weniger Zucker bedeutet also mehr Gesundheit und Wohlbefinden. Ein guter Grund, um noch heute damit zu beginnen, den eigenen Zuckerverzehr zu reduzieren!

Zuckerfrei Backen? Na Klar!
Backen ohne Zucker funktioniert ganz einfach. Und es schmeckt fantastisch. Statt weißem Industriezucker und nur vermeintlich gesünderen Alternativen wie Kokosblütenzucker, Reissirup, Agavendicksaft oder Honig lernen Sie Süßungsmittel kennen, die auch auf Umwegen nicht vom Körper in Zucker umgewandelt werden. Dennoch schmecken Kuchen, Torten & Co. damit einfach himmlisch. Ihren Gästen wird nicht einmal auffallen, dass sie zuckerfrei sind!

Naschen mit gutem Gewissen
Für die Rezepte in diesem Buch wird eine erprobte Kombination aus Zuckeralternativen verwendet: Xylit, Erythrit und Stevia. Diese Süßungsmittel sind leicht erhältlich, seit Jahrzehnten weltweit erprobt und geben in der hier vorgestellten Kombination Ihren Speisen einen vollen, herrlichen süßen und natürlichen Geschmack - ganz ohne schlechtes Gewissen und ohne unnötige Kalorien!So bekommen Sie Ihren Zuckerkonsum in den Griff, ohne auf heiß geliebte süße Verführungen zu verzichten. Da naschen auch Familie und Freunde gern mit!

Das erwartet Sie in diesem Buch:

Vorwort Besser leben ohne Zucker Ohne Zucker - was heißt das genau? Lecker & gesund Backen ohne Zucker: So einfach geht's! Die Zucker-Alternativen im Überblick So wird es noch gesünder Selbst gemacht: zuckerfreie Backzutaten Xylit oder Erythrit mit Vanillearoma Puderfeines Erythrit oder Xylit Zuckerfreie Schokolade Nussnougatcreme Zuckerfreie Marzipanrohmasse 10 Tipps für perfekte Blechkuchen Die Rezepte ??Philadelphia-Torte ??Zitronenkuchen ??Ricotta Beerentorte ??Saftiger Aprikosen-Mandelkuchen ??Frischkäsetorte mit Schokoboden ??Schneller Mandarinen-Käsekuchen ??American Brownies mit Pecannüssen und weißer Schokolade ??Zucchinikuchen mit Frischkäse-Frosting ??Waldbeertorte mit Kekshaube ??Nussnougatkuchen ??Götterspeise-Kuchen ??Espressoschnitten ??Jamaica-Torte ??Mango-Mascarpone-Torte ??Zarter Rüblikuchen ??Schokokuchen mit Roter Bete ??Mandel-Mohnkuchen ??Zebrakuchen ??Linzer Schnitten ??Versunkener Apfelkuchen ??Latte Macchiatto-Kuchen ??Spiegeleier-Kuchen ??Saftiger Schokoladenkuchen ohne Mehl ??Pudding-Kirsch-Kuchen ??Erdbeerschnitten ??Matcha-Himbeer-Kuchen ??Traumhafter Schokokuchen mit weißer Schokoladenhaube ??Aprikosenkuchen mit Marzipan ??Omas Pflaumenkuchen ??Tiramisu-Kuchen ??Kirsch-Streuselkuchen ??Fruchtiger Erdbeerkuchen ??Kürbiskuchen ??Spanischer Orangenkuchen ??Rhabarberkuchen mit Baiser-Haube ??Feiner Gewürzkuchen mit weißer Schokoladencreme ??Zupfkuchen mit saftigem Mandelboden ??Joghurt-Kirschtorte ??Schneller Limetten-Zucchinikuchen ??Raffinierte Chai Torte ??Himbeertraum ??Blitzschneller Schokoladen-Käsekuchen Bonuskapitel: Auszug aus dem Bestseller 1 Teig - 50 Kuchen ohne Zucker

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