?? Das neue Trend-Buch in BACKEN ??
?? Besonders gelingsicher backen für Anfänger & Fortgeschrittene ??
?? Das Brotbackbuch: einfache & leckere Rezepte für Genießer ??Über das Buch:

Brot backen war noch nie so einfach!
Brot backen liegt im Trend. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, seine Ernährung selbst in die Hand zu nehmen, auf künstliche Zusätze und ungesunde Zutaten zu verzichten. Und wenn der Duft von frisch gebackenem Brot erst durch die Küche weht, kann niemand widerstehen. Dank dieser kinderleichten Rezepte ist es ganz einfach, kreative Brot- und Brötchengenüsse selbst zuzubereiten und sich und seine Liebsten immer wieder neu zu überraschen. Der Clou: All diese Rezepte kommen ohne Hefe aus.

Brot backen kann so einfach sein!
Die vielen Rezepte in diesem Buch laden dazu ein, jeden Tag eine neue Brotsorte auszuprobieren. Denn selbstgebackenes Brot ist viel kreativer, leckerer und noch dazu günstiger, als Brot vom Bäcker. Mit diesen Rezepten steht Ihr frisches Brot immer genau dann auf dem Tisch, wann Sie es wollen - warm und duftend.

Gesund & unbeschwert genießen
Was genau drin steckt, in Ihrem Brot, das haben Sie ab sofort selbst in der Hand. Beim Selbstbacken kommen nur hochwertige Zutaten und beste Qualität auf den Tisch! Auf chemische Zusätze, Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe wird natürlich verzichtet.

Gut informiert
Dieses Buch bringt leckere Brotrezepte mit. Es informiert zudem umfangreich über das Brotbacken zu Hause. Warenkunde und viele Tipps & Tricks, ein Rezept für Ihren eigenen, selbst gemachten Sauerteig und vieles mehr machen das Backen zu einem großen Spaß für die ganze Familie.

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Auszug aus dem Inhalt:
?? Vorwort ?? Die Grundzutaten ?? Rezept für frischen Sauerteig ?? Die Getreidesorten ?? Die Rezepte ?? Hafer-Dinkelbrot ohne Kneten ?? Zartes Buttermilchbrot mit Knusperkruste ?? Saatenbrot ?? Kürbiskernbrot ?? Rustikales Sauerteigbrot aus dem gusseisernen Topf ?? Brot mit Quinoa, Tomaten & Paprika ?? Sauerkrautbrot ?? Glutenfreies Eiweiß-Brot mit Zucchini ?? Das beste Brot mit Buchweizen und Schwarzkümmel ?? Superfood-Brot mit Kefir, Quinoa und Chia ?? Schnelles Dinkelbrot - im Kochtopf gebacken ?? (Ge)Nuss-Brot ?? Süßes Rosinenbrot ?? Nordisches Brot mit Skyr ?? Dinkel-Buttermilch-Brot mit Sonnenblumenkernen - extra einfach & schnell ?? Cranberry-Brot ?? Knäckebrot mit Kürbiskernen & Käse - glutenfrei und low carb ?? Helles Joghurt-Haferflocken-Brot mit Walnüssen ?? Weizenkeim-Brot ?? Malzbier-Schinkenkrüstchen ?? Süßes Dinkel-Mandel-Brot mit einem Hauch Vanille ?? 3-Korn-Brot aus dem Tontopf ?? Köstliches Bier-Brot mit nur 4 Zutaten ?? Sauerteigbrötchen mit leckerer Körnerkruste ?? Süße Skyrbrötchen - super einfach & schnell ?? Protein-Käse-Körner-Brötchen aus der Muffinform ?? Low Carb Brötchen mit Mozzarella und Quark ?? Kohlenhydratarme Pizzabrötchen ?? Süße Vanillejoghurt-Brötchen ?? Walnussbrötchen ?? Fetabrötchen aus der Muffinform - glutenfrei ?? Mediterrane Frischkäse-Tomatenbrötchen ?? u.v.m.

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